| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | m.sczc.net.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
|
測定指標(biāo)
|
林甸雞蛋
|
綠色雞蛋
|
笨雞蛋
|
籠養(yǎng)雞蛋
|
|
水分（%）
|
73.87
|
76.38
|
75.46
|
76.77
|
|
灰分（克/100克）
|
1.20
|
0.75
|
0.85
|
1.03
|
|
粗脂肪（%）
|
43.44
|
33.56
|
38.33
|
33.89
|
|
膽固醇（毫克/100克）
|
1156
|
934
|
1044
|
911
|
|
蛋白質(zhì)（克/100克）
|
15.50
|
13.56
|
14.24
|
13.35
|
|
測定指標(biāo)
|
綠殼雞蛋
|
普通雞蛋
|
|
蛋清中蛋白質(zhì)（克/100克）
|
7.26
|
6.43
|
|
蛋清中水分含量（克/100克）
|
87.30
|
87.60
|
|
蛋黃中蛋白質(zhì)（克/100克）
|
22.40
|
18.50
|
|
蛋黃中水分含量（克/100克）
|
60.00
|
50.00
|
|
蛋黃粗蛋白（克/100克）
|
15.80
|
13.50
|
|
蛋黃膽固醇（克/100克）
|
1070.00
|
1160.00
|
|
蛋黃中卵磷脂（克/100克）
|
6.70
|
6.10
|
本文關(guān)鍵詞：畜禽肉品 食用菌 果蔬 保健食品 科普 營養(yǎng)成分 消費(fèi)者 農(nóng)產(chǎn)品 蘑菇 雞蛋
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
